Crackers Integrali ai Semi🤎
Croccanti Crackers Integrali ai Semi🤎 Il "crunch" che fa bene al cuore e al corpo. ✨ Ingredienti veri, zero conservanti e tutta la croccantezza di una merenda fatta con amore🫶🏻 L'esempio perfetto della filosofia di #afuocolento 🤎 niente pacchetti industriali, solo cibo vero e quel profumo di buono che invade la casa.🏡 Perché farli in casa? 🤎 Sai cosa mangi: pochi ingredienti, l'olio buono di casa 🏡e la farina che scegli tu. 😋 Sapore autentico: i semi tostati e il mix di farine integrali rilasciano un gusto unico 🤎 ⏳È velocissimo: ci metti meno tempo a infornarli che ad andare al supermercato.
Ingredienti
- 100g farina integrale
- 100g farina tipo1
- 90g di acqua
- 70g di semi misti (lino, sesamo, zucca, girasole o quelli che preferite)
- 30g olio evo
- sale q.b
Preparazione
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1
Unire tutti le farine, i semi e l'acqua in una ciotola e iniziare ad impastare fino ad ottenere un composto compatto e umido. A questo punto l'olio e impastare nuovamente.
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2
Tirare l'impasto finemente a matterello, avendo cura di adagiarlo prima su un foglio di carta forno. Con l'aiuto di un taglia pizza, ricreate dei rettangoli e bucherellate con una forchetta. Se li preferite salati, spennellate un po' di acqua in superficie e cospargete con un po' di sale.
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3
Infornare a 180 gradi, forno statico preriscaldato, per circa 15 minuti.
🎥 Video
💡 Consiglio della Prof
Tanto più tirerete sottile il vostro impasto, tanto più risulteranno croccantissimi!
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